Bei Kristinschn gesehen:
1. Was konntest Du als Kind nicht ausstehen?
Griesbrei.
2. Wie heisst Dein aktuelles Lieblingsgericht?
Pasta. Mit Soße.
Könnt ich jeden Tag essen.
3. Was war die erste Speise, die Du selbst zubereitet hast?
Daran erinnere ich mich nicht mehr.
4. Was würdest Du niemals essen?
Herz oder Niere oder Leber oder so was…
5. Was ist Deine bisher schönste kulinarische Erinnerung?
Essen ist was Sinnliches. Ich genieße alles, was lecker ist…
6. Was war das fremdartigste Gericht, das Du jemals verzehrt hast?
Briesklößchensuppe. Bries. Nicht Gries.
Als mir klar wurde, dass das kein Schreibfehler ist, fand ich’s bäh.
Und Tofupommes. Weil auf Nachfrage nicht mal die Bedienung wusste, was das für dicke frittierte nach nichts schmeckende weiße pommesähnliche Dinger sind und uns erst nach Konsultation der halben Restaurantbelegschaft sagen konnte, dass das Tofu ist.
7. Was möchtest Du unbedingt einmal selber kochen?
Noch ganz viel. Ich habe ungefähr 20 unbenutzte Kochbücher.
8. Welches Gericht müsste noch erfunden werden?
Wenn’s da eines gäbe, hätte ich es schon selbst ausprobiert.
9. Dein Lieblingsgewürz?
Salz. Hilft meistens.
10. Wenn Du eine Speise wärst… welche wärst Du?
Pasta. Mit